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老锅菜的做法

老锅菜

老锅菜营养建议

老锅菜的食材2人份

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老锅菜的做法

1 老锅菜菜谱图解

五花肉切丝用姜丝,盐,料酒,酱油腌制十分钟

2 老锅菜菜谱图解

土豆去皮切丁,豆腐切成和土豆丁大小一样的碎丁,包菜切小方片,洋葱,红椒切碎

3 老锅菜菜谱图解

热油锅爆香花椒八角,放入白糖熬化

4 老锅菜菜谱图解

当白糖起泡时放入洋葱红椒碎爆香

5 老锅菜菜谱图解

放入肉丝迅速翻炒均匀

6 老锅菜菜谱图解

放入土豆丁和肉丝一起炒匀

7 老锅菜菜谱图解

当土豆出粉变得黏稠时放适量清开水

8 老锅菜菜谱图解

做了一大锅的,放了好多水

9 老锅菜菜谱图解

当水开后放入豆腐丁

10 老锅菜菜谱图解

再次滚开后放入包菜片一起炖

11 老锅菜菜谱图解

炖一刻钟后放盐放糖调匀就好了

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