老虎菜

by 雪峰儿 464 收藏 6163 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.2%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

老虎菜其实就是黄瓜拌油条,整个名字听起来是不是有些虎,但这是山东的一道传统菜肴,记得几年前同事就告诉过我家乡的这道菜,我一直都怀疑它的好吃度,知道在外面吃过以后,才确定做来吃,油条的酥脆和黄瓜的脆内形成了口感上的不同,再加入蒜泥,味道绝对的值得一试。

展开
主料3人份
辅料
大蒜6瓣
生抽1勺
米醋1勺
少许
香油几滴
展开全部辅料
步骤1 老虎菜的做法大全

自己炸制的油条,各种食材备用

步骤2 老虎菜的做法图解

把黄瓜拍一下,切块

步骤3 老虎菜的家常做法

油条切块

步骤4 老虎菜的简单做法

大蒜砸成蒜泥,加生抽,醋,盐拌匀

步骤5 老虎菜怎么吃

倒入到黄瓜油条上面

步骤6 老虎菜怎么做

淋几滴香油,拌匀即可,简单吧

成品图
烹饪技巧

油条也可以是从外面买回来的,但是必须再回锅煎至酥脆

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