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老坛酸菜牛肉风味酱拌面

by 香儿厨房 17523 收藏 78069 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.7%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酸菜牛肉酱拌面,为了保持酸菜的脆爽口感把酱料分开做了,酸菜用油煸香之后和牛肉酱融合即可出锅,再用自家喜好的口味调料的香辣酱料,

展开
主料2人份
辅料
30毫升
鲜酱油2汤匙
油辣椒一汤匙
展开全部辅料
步骤1 老坛酸菜牛肉风味酱拌面的做法大全

准备酸菜和面条

步骤2 老坛酸菜牛肉风味酱拌面的做法图解

准备牛肉酱,把酸菜斩碎

步骤3 老坛酸菜牛肉风味酱拌面的家常做法

热锅倒入油

步骤4 老坛酸菜牛肉风味酱拌面的简单做法

油温7分热加入酸菜煸炒出香味

步骤5 老坛酸菜牛肉风味酱拌面怎么吃

倒入牛肉酱煸炒均匀后熄火出锅

步骤6 老坛酸菜牛肉风味酱拌面怎么做

用2汤匙鲜酱油和一汤匙油辣椒拌匀

步骤7 老坛酸菜牛肉风味酱拌面怎么炒

锅内水开后加入面条煮熟后捞起

步骤8 老坛酸菜牛肉风味酱拌面怎么煮

捞起的面团放入碗中再加上酱料拌匀即可享用

成品图
烹饪技巧

酱料依照自家的口味调整,鲜酱油原本就很鲜美所以不加鸡精味道更佳
面团捞起后要立即和酱料拌匀

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