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老鸭玉米汤

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老鸭肉用来熬汤很好,嫩鸭就不太适合熬汤,熬出来的汤未到也没那么好喝,滋补的汤水,加上少许玉米比较清甜,。
老鸭肉药用价值历...

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主料 5人份

500克、30克、玉米一根、阿胶枣10个、玉竹10克

辅料

1克、鸡粉1克、3克

老鸭玉米汤步骤1 老鸭玉米汤的做法大全

准备好玉米,鸭肉,和配料

步骤2 老鸭玉米汤的做法图解

鸭肉焯水备用

步骤3 老鸭玉米汤的家常做法

玉米洗干净切块

步骤4 老鸭玉米汤的简单做法

把鸭肉和药材放入锅里

步骤5 老鸭玉米汤怎么吃

放入适量的水熬一个半小时

步骤6 老鸭玉米汤怎么做

然后放入玉米熬半个小时

步骤7 老鸭玉米汤怎么炒

熬好后下适量的盐和鸡粉即可

步骤8 老鸭玉米汤怎么煮

做好了

老鸭玉米汤成品图
烹饪技巧

鸭肉先焯水去腥,放入药材一次加入适量的水,不能中途添加,冲淡味道
大火烧开汤后,去除血沫,肥油,熬出的汤比较清淡,油而不腻
最少熬上两个小时哦,不能偷懒,不然汤不够好喝

原创菜谱创建时间:2017-05-12 09:37:42
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