醪糟蛋花汤

by 月色家的小厨房 2 收藏 1050 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.4%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

醪糟里面它有糯米,所以它能起到一个,滋补这个脾胃作用,而且它里边有少量的酒精,起到一个活血化瘀,促进血液循环的作用,对于这种脾胃虚寒,手足比较冷,胃寒的人群特别适合多吃,黄桃含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质,能够起到很好的活血的作用,对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。

展开
主料
辅料
木薯淀粉10克
展开全部辅料
步骤1 醪糟蛋花汤的做法大全

首先备齐所有醪糟的食材

步骤2 醪糟蛋花汤的做法图解

黄桃洗净后,用刀切成小块

步骤3 醪糟蛋花汤的家常做法

把木薯淀粉用少许清水化开,白糖备好

步骤4 醪糟蛋花汤的简单做法

鸡蛋打散后,用手动打蛋器搅打均匀

步骤5 醪糟蛋花汤怎么吃

锅中倒入适量的清水,把醪糟放入锅中

步骤6 醪糟蛋花汤怎么做

大火煮沸后,继续炖煮5分钟左右

步骤7 醪糟蛋花汤怎么炒

这个时候加入切块的黄桃。

步骤8 醪糟蛋花汤怎么煮

大火继续煮5分钟左右

步骤9 醪糟蛋花汤怎么炖

加入白糖,继续大火煮沸,不喜欢吃甜的可以少放

步骤10 醪糟蛋花汤怎么煸

看见白糖融化后,把搅打均匀的鸡蛋液,慢慢倒入锅中,打成蛋花

步骤11 醪糟蛋花汤怎样煸

大火继续煮1分钟左右

步骤12 醪糟蛋花汤怎样做

这个时候倒入木薯淀粉勾芡

步骤13 醪糟蛋花汤怎样炒

大火煮沸后,继续煮至汤汁粘稠时

步骤14 醪糟蛋花汤怎样煮

看见黄桃熟透后即可关火

成品图
烹饪技巧

没有黄桃可以换成自己喜欢的其它水果都可以哟……

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >