捞汁什锦菜

by 倚兰听海 5 收藏 17848 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.7%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

酸甜微辣的一款捞汁凉菜,爽口开胃,瞬间打开味蕾的菜,而且简单快手,非常适合这个夏天吃。

展开
主料2人份
辅料
小米椒2个
香菜2条
3颗
香油5克
10克
20克
酱油10毫升
冰矿泉水100毫升
展开全部辅料
步骤1 捞汁什锦菜的做法大全

木耳泡发备用

步骤2 捞汁什锦菜的做法图解

金针菇洗净去根,黄瓜和洋葱切丝,圣女果洗净

步骤3 捞汁什锦菜的家常做法

豆腐皮切好

步骤4 捞汁什锦菜的简单做法

豆腐皮焯烫备用

步骤5 捞汁什锦菜怎么吃

金针菇焯烫备用

步骤6 捞汁什锦菜怎么做

木耳焯烫备用

步骤7 捞汁什锦菜怎么炒

将白糖放入容器中,加入醋和酱油搅拌至糖融化

步骤8 捞汁什锦菜怎么煮

加入蒜,小米椒和香油

步骤9 捞汁什锦菜怎么炖

加入辣椒油和冰水,搅拌均匀成为捞汁

步骤10 捞汁什锦菜怎么煸

将所有食材放入

步骤11 捞汁什锦菜怎样煸

加入圣女果和香菜拌匀即可

成品图
烹饪技巧

捞汁的酸度可以根据个人口味自己调节
金针菇焯30秒即可

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