腊肉炒红菜薹

by 籣草児 0 收藏 3347 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.3%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

武汉人的年夜饭少不了一盘红菜薹,脆嫩的红菜薹,是武汉特产,用腊月里腌制晒干的腊肉炒出来,香喷喷的特好吃。 这是爸妈小菜园里现摘的红菜薹吃起来更爽口。

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主料
辅料
10克
1克
展开全部辅料
步骤1 腊肉炒红菜薹的做法大全

新鲜红菜薹掐段洗净,腊肉去皮切薄片

步骤2 腊肉炒红菜薹的做法图解

锅中油热,倒入腊肉煸炒出油

步骤3 腊肉炒红菜薹的家常做法

倒入红菜薹,快速翻炒均匀

步骤4 腊肉炒红菜薹的简单做法

加入适量盐炒匀

步骤5 腊肉炒红菜薹怎么吃

红菜薹炒至八分熟即可盛入盘中食用

成品图
烹饪技巧

红菜薹脆嫩,无需太多调味品和长时间烹饪,八分熟起锅才能吃出不一样的风味

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