茶树菇高蛋白低脂肪,常吃有益健康。
准备好食材
新鲜茶树菇洗净,切成段;腊肉切成片;红椒、洋葱切成丝,姜、蒜切片
坐锅烧热加2茶匙油,放入腊肉煸炒出油
再倒入茶树菇加点盐,煸炒干水分
加入姜、蒜、洋葱炒翻炒均匀
加入红椒,翻炒
加酱油,加入郫县豆瓣,翻炒均匀。 调好味,盛起装盘