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腊肉豌豆米饭小披萨的做法

腊肉豌豆米饭小披萨

by 味滋味嚼

一直以来,对付剩饭,不是炒着吃就是做泡饭或煮成粥。这次来款特别的,做成小披萨,烤着吃。

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腊肉豌豆米饭小披萨营养建议

腊肉豌豆米饭小披萨的食材2人份

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腊肉豌豆米饭小披萨的做法

1 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

所有食材(腊瘦肉提前浸泡)

2 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

把腊瘦肉切成小块,和豌豆一起放锅里煮开,再继续煮5分钟左右

3 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

用蛋挞模把米饭做成一小饭团

4 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

把饭团移至烤盘,在饭面上先涂上一层番茄酱,再放上奶酪

5 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面

6 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

最后再放一层奶酪

7 腊肉豌豆米饭小披萨菜谱图解

烤箱预热,上下火150度烤12分钟便可

成品图

腊肉豌豆米饭小披萨的烹饪技巧

因为腊肉比较咸,所以我没放其它任何调料了
如果米饭不是很粘,可以把手弄湿,这样好操作些

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