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辣烧松花蛋

by 馋嘴乐 310 收藏 3048 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.7%
蛋白质
13.5%
香辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净。

展开
主料4人份
辅料
1汤匙
5克
味精2克
生抽1茶匙
适量
展开全部辅料
步骤1 辣烧松花蛋的做法大全

主辅料: 尖椒、皮蛋

步骤2 辣烧松花蛋的做法图解

皮蛋去皮切粒

步骤3 辣烧松花蛋的家常做法

把尖椒洗净,先切大块

步骤4 辣烧松花蛋的简单做法

然后放入切菜器里

步骤5 辣烧松花蛋怎么吃

盖盖后,摇几圈即成

步骤6 辣烧松花蛋怎么做

倒入盘中备用

步骤7 辣烧松花蛋怎么炒

热油,炒香葱花

步骤8 辣烧松花蛋怎么煮

放入备用的尖椒碎粒

步骤9 辣烧松花蛋怎么炖

翻炒均匀,烹入生抽

步骤10 辣烧松花蛋怎么煸

加适量清水,加盐,烧制2分钟

步骤11 辣烧松花蛋怎样煸

放入皮蛋烧制1分钟

步骤12 辣烧松花蛋怎样做

加味精提鲜,旺火收汁

步骤13 辣烧松花蛋怎样炒

出锅装盘,即可上桌

成品图
烹饪技巧

要先把尖椒烧熟后,再放入皮蛋
也可以搭配点胡萝卜粒,成品菜肴会更好看

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