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腊鱼焖芋头

by 牛妈厨房　515 收藏　4687 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
37.9%
蛋白质
7.3%
煎
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

家里还有一份从湖南带过来的腊鱼，今天配了芋头焖了一下，味儿赞极了哦，家有腊鱼的朋友也可以试一下哦，喜辣的朋友可以加点辣椒。

展开
主料4人份
腊鱼500克
芋头750克
辅料
姜6片
蒜适量
料酒4茶匙
酱油1茶匙
白糖少许
展开全部辅料
步骤1 腊鱼焖芋头的做法大全

备好炸过的芋头，姜蒜，腊鱼

步骤2 腊鱼焖芋头的做法图解

锅里加油，将腊鱼下锅煎至出味

步骤3 腊鱼焖芋头的家常做法

锅里加少许油，将姜蒜下锅煸香

步骤4 腊鱼焖芋头的简单做法

再将炸好的鱼块下锅

步骤5 腊鱼焖芋头怎么吃

炒出味后再将芋头下锅

步骤6 腊鱼焖芋头怎么做

加入料酒白糖及少许酱油，焖至食材入味即可/

步骤7 腊鱼焖芋头怎么炒

这样子一份腊鱼芋头就完成了

成品图
烹饪技巧

炸腊鱼有时候要注意见，一定要炸的透一点。这样子焖一下才会更加出味

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