辣子鸡

by shary123 4 收藏 5107 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.1%
蛋白质
23.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

辣子鸡,是男朋友的最爱哦,很辣的

展开
主料2人份
辅料
1小块
大葱1段
适量
大蒜五个
小米椒二十个
花椒八角一些
啤酒一瓶
展开全部辅料
步骤1 辣子鸡的做法大全

将鸡腿剁成块,泡在水里

步骤2 辣子鸡的做法图解

烧开水,把鸡腿放进去,焯水

步骤3 辣子鸡的家常做法

焯完水以后捞出,沥干水备用

步骤4 辣子鸡的简单做法

把葱姜蒜切好备用

步骤5 辣子鸡怎么吃

锅中放油,油热后放入辣椒

步骤6 辣子鸡怎么做

辣椒炒一会后,放入鸡肉,翻炒

步骤7 辣子鸡怎么炒

放入葱姜蒜,翻炒一会,继续放入料酒,酱油,继续翻炒

步骤8 辣子鸡怎么煮

放入啤酒没过鸡肉,大火煮开,放入花椒八角,小火炖煮,八分钟之后放入盐,大火收汁

步骤9 辣子鸡怎么炖

装盘即可

成品图
烹饪技巧

用啤酒炖出来的会很嫩哦
放入鸡肉之后,多炒一会

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