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辣子鸡块

by 多味小厨房 1780 收藏 18580 浏览
香辣味
<60分钟
较低热量
初级入门

️外酥里嫩辣子鸡块,好吃到停不下来,赶紧试试吧~

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主料2人份
辅料
适量
生抽2勺
蚝油1勺
料酒2勺
麻椒适量
芝麻适量
适量
适量
适量
郫县豆瓣酱1勺
红干椒适量
胡椒粉1勺
展开全部辅料
步骤1 辣子鸡块的做法大全

准备食材:鸡腿、麻椒、芝麻、蒜片、葱姜、鸡蛋1个、玉米淀粉、红干椒、郫县豆瓣酱

步骤2 辣子鸡块的做法图解

鸡腿去骨切小块

步骤3 辣子鸡块的家常做法

加入葱姜、2勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、1个鸡蛋、适量盐、1勺胡椒粉、3勺玉米淀粉,抓匀腌制30分钟以上

步骤4 辣子鸡块的简单做法

油温5成热,下入鸡块炸制酥脆全熟捞出

步骤5 辣子鸡块怎么吃

锅中红干椒、麻椒、蒜片炒香,加郫县豆瓣酱炒出红油

步骤6 辣子鸡块怎么做

下入炸好的鸡块,翻炒均匀即可出锅

成品图

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