吃腻了煮方便面和泡方便面的你,稍稍改变一思路,就会发现,原来方便面真的很百搭。不仅仅只有煮面和泡面这两种做法~芝士焗方便面和煎面,是我比较喜欢的两款~近来爱上了冷面,就做了这款方便面烤冷面~味道也不错的~你还在用延续了几十年的方法去对待方便面吗?赶快发掘一下其他做法让方便面君重获新生吧。百变方便面,想怎么吃,就怎么吃~
准备好所用材料。火腿肠切丁,葱花切成小段,方便面煮熟至无硬心
电饼铛放油加热后放入烤冷面,待冷面稍微变软之后放入煮好的方便面,均匀铺满。在方便面上打入一颗鸡蛋
将鸡蛋均匀分布至方便面上,稍稍凝固后撒入火腿丁,葱花,黑芝麻。待鸡蛋大部分凝固后翻面
翻面后的冷面均匀涂满蒜蓉辣酱,撒少许葱花。鸡蛋煎至全熟后将冷面叠起,切段食用即可
成品图