凉拌虫草花

by 香儿厨房 4 收藏 8306 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.7%
蛋白质
3.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

炎热的夏季喜欢吃凉拌菜,做好之后放入冰箱冷藏之后再食用口感更佳,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。用黄瓜,金针菇和虫草花搭配一起,口感丰富,味道也特别的鲜美。

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主料4人份
辅料
仲景麻辣油1茶匙
红酒醋1汤匙
鲜酱油3汤匙
白芝麻少许
香油 少许
油辣椒少许
展开全部辅料
步骤1 凉拌虫草花的做法大全

虫草花用清水泡发,黄瓜洗净,金针菇去老根后洗净

步骤2 凉拌虫草花的做法图解

把黄瓜切成细丝

步骤3 凉拌虫草花的家常做法

备好调料

步骤4 凉拌虫草花的简单做法

锅内水开后倒入金针菇焯熟后捞起

步骤5 凉拌虫草花怎么吃

再把虫草花倒入焯熟后捞起

步骤6 凉拌虫草花怎么做

碗中倒入鲜酱油,油辣椒,香油、红酒醋和仲景麻辣油、白芝麻拌匀

步骤7 凉拌虫草花怎么炒

把黄瓜丝,金针菇,虫草花拌匀再把调料加入拌匀

步骤8 凉拌虫草花怎么煮

上桌

成品图
烹饪技巧

各家的口味不同,请按照自家的口味调整

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