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金针菇拌黄瓜

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原料:金针菇150克、黄瓜100克。辅料:红柿子椒15克。调料:生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。做法:1、黄瓜与柿子...

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主料 2人份

金针菇150克、黄瓜100克

辅料

红椒15克

调料

适量、适量、辣椒油适量、生抽适量、适量、香油适量

金针菇拌黄瓜步骤1

黄瓜与红椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净

步骤2 金针菇拌黄瓜的做法大全

将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用

步骤3

金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉

步骤4 金针菇拌黄瓜的做法图解

将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可

金针菇拌黄瓜成品图
原创菜谱创建时间:2007-01-21 20:38:58
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