凉拌蛋皮黄瓜丝

by 米汀Waiting 4 收藏 4500 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.8%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

喜欢吃清淡的凉拌菜,新鲜的黄瓜,有营养的鸡蛋,黄绿色调的搭配,也让人觉得小清新呢。

展开
主料2人份
辅料
1茶匙
1茶匙
凉拌醋10ml
蒜泥10克
展开全部辅料
步骤1 凉拌蛋皮黄瓜丝的做法大全

鸡蛋搅拌均匀

步骤2 凉拌蛋皮黄瓜丝的做法图解

锅内热油,将鸡蛋摊成饼

步骤3 凉拌蛋皮黄瓜丝的家常做法

双面都煎好

步骤4 凉拌蛋皮黄瓜丝的简单做法

黄瓜切成细丝

步骤5 凉拌蛋皮黄瓜丝怎么吃

鸡蛋皮切成细丝,与黄瓜丝放到一起

步骤6 凉拌蛋皮黄瓜丝怎么做

加入适量食盐

步骤7 凉拌蛋皮黄瓜丝怎么炒

加入适量凉拌醋

步骤8 凉拌蛋皮黄瓜丝怎么煮

加入适量蒜泥,最后浇上芝麻酱,搅拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

蛋皮尽量煎的薄一些,这样切出来的丝比较漂亮

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