凉拌豆腐皮

by 叶子的小厨 2936 收藏 24593 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
75.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

家里有做好的辣豆瓣,凉拌菜的时候只要加一点,再添加点花生碎,味道好极了,而且非常快,这是凉拌菜好吃又快的秘诀哟。

展开
主料3人份
辅料
朝天椒3个
豆瓣酱15克
花生仁(生)60克
生抽10克
蚝油5克
展开全部辅料
步骤1 凉拌豆腐皮的做法大全

将花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟,没有烤箱用锅炒熟

步骤2 凉拌豆腐皮的做法图解

烤好的花生去皮,装入密封袋擀成花生碎

步骤3 凉拌豆腐皮的家常做法

准备好豆腐皮、朝天椒

步骤4 凉拌豆腐皮的简单做法

锅里水烧开,放入豆腐皮焯一下水

步骤5 凉拌豆腐皮怎么吃

将豆腐皮切丝

步骤6 凉拌豆腐皮怎么做

泡椒切成丝

步骤7 凉拌豆腐皮怎么炒

豆腐皮里加入花生碎、泡椒、适量辣豆瓣酱、生抽、蚝油,拌匀

步骤8 凉拌豆腐皮怎么煮

美味爽口的豆腐皮做好了

成品图
烹饪技巧

没有辣豆瓣可以用麻辣红油或者豆瓣酱;
豆腐皮经过焯水,去掉豆腥味,也更加卫生

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