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凉拌粉丝的做法

凉拌粉丝

by 糖芯厨房

开胃凉拌菜~~

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凉拌粉丝营养建议

凉拌粉丝的食材2人份

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凉拌粉丝的做法

1 凉拌粉丝菜谱图解

食材:菠菜、粉丝、胡萝卜、香菜、大蒜末、葱末

2 凉拌粉丝菜谱图解

菠菜洗净切成段、香菜切小段、胡萝卜擦丝

3 凉拌粉丝菜谱图解

取一碗,放入1茶匙辣椒粉、1茶匙熟芝麻、1/2茶匙白糖

4 凉拌粉丝菜谱图解

锅中放油,加入一小把花椒粒炸出香味,取出花椒粒不用

5 凉拌粉丝菜谱图解

炸好的花椒油趁热浇在放了,辣椒、芝麻、葱末蒜末碗中

6 凉拌粉丝菜谱图解

依次加入生抽、香醋、味精拌匀备用

7 凉拌粉丝菜谱图解

粉丝入沸水中焯至透明捞出

8 凉拌粉丝菜谱图解

菠菜、胡萝卜也焯水捞出

9 凉拌粉丝菜谱图解

焯过水的菠菜、粉丝过凉

10 凉拌粉丝菜谱图解

过凉的粉丝菠菜捞出控干水份,加入切好的香菜段、淋入调好的料汁

11 凉拌粉丝菜谱图解

吃时拌匀即可

成品图

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