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凉拌红极参

by 情一诺 428 收藏 14307 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.6%
蛋白质
1.4%
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

冰岛红极参,生长在北大西洋海域水下30公尺的海水中,地理位置更是靠近北极圈,海水温度常年在4°以下,冰岛红极参味道鲜美、内脏肉质丰厚,呈现独有的金黄色。从捕捞出海到京东全程零下18°运输,收到的时候还带着冰碴儿,确保了红极参的营养不流失。

展开
主料2人份
辅料
香菜适量
蘑菇精2克
精盐适量
料酒1勺
香油适量
展开全部辅料
步骤1 凉拌红极参的做法大全

准备所需食材

步骤2 凉拌红极参的做法图解

冰岛红极参自然解冻后,切细条

步骤3 凉拌红极参的家常做法

水中放适量料酒,烧开后把红极参放入焯烫片刻

步骤4 凉拌红极参的简单做法

彩椒切丝

步骤5 凉拌红极参怎么吃

香菜切段

步骤6 凉拌红极参怎么做

把所有食材放在一起,加入调料拌均匀即可

步骤7 凉拌红极参怎么炒

凉拌红极参,简单快捷

成品图
烹饪技巧

小贴士:
焯烫的水中加适量料酒,可避免凉拌有腥味
搭配的蔬菜可根据自己的喜好增减、更换
不建议加入过多的调味品,以免影响红极参的鲜美

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