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凉拌黄瓜

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最近和凉拌菜较上劲了,减肥瘦身菜系列。。。凉拌黄瓜。

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主料 3人份

黄瓜1根、小米椒2个、独蒜1个

辅料

酱油2汤匙、陈醋1汤匙、香油少许

凉拌黄瓜步骤1 凉拌黄瓜的做法大全

食材:黄瓜、蒜头、小米红辣椒

步骤2 凉拌黄瓜的做法图解

黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒

步骤3 凉拌黄瓜的家常做法

第一刀不切断,第二刀切断(当然你可以按照自己的方式拍扁或切粒)

步骤4 凉拌黄瓜的简单做法

用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀

步骤5 凉拌黄瓜怎么吃

淋在黄瓜上面即可

凉拌黄瓜成品图
烹饪技巧

  黄瓜间隔削皮吃起来口感好,颜色也好看

原创菜谱创建时间:2015-03-18 10:26:39
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