凉拌黄瓜鸡丝

by 香颜 5 收藏 29035 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16%
蛋白质
16.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<10分钟
较低热量
新手尝试

夏天到了,这种开胃的凉拌菜就受欢迎

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主料2人份
辅料
料酒一勺
3片
一小勺
蒜蓉一勺
生抽一勺
油辣子一勺
花椒油半勺
米醋三勺
香菜一颗
熟白芝麻一小勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌黄瓜鸡丝的做法大全

鸡胸肉洗净剔除筋膜,入凉水锅,加入一勺料酒,三片姜大火煮开,中火煮十分钟,关火不开盖再闷十分钟。 鸡胸肉捞出浸凉水,如果有冰块家电更好,浸凉后捞出顺着纹理手撕成丝,黄瓜切丝,红甜椒切丝。 红甜椒可换成胡萝卜等

步骤2 凉拌黄瓜鸡丝的做法图解

以上放入大盆,加入一勺蒜蓉,一勺生抽,三勺米醋,一勺油辣子,半勺花椒油,一小勺盐,撒上香菜和芝麻拌匀即可。 不太能吃辣的油辣子减半

成品图
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