不知道吃什么?来一份凉拌黄瓜皮蛋,操作简单,营养美味!
准备所需食材
将黄瓜削成薄片,从一侧卷至另一侧
皮蛋也切成四份,和黄瓜一起摆放至碗中
大蒜和小米辣切碎
调入1勺生抽、半勺蚝油、1勺醋、半勺糖,搅拌均匀
再将料汁均匀淋入碗中