特简单的一道凉拌菜，营养清爽，开胃解腻，十分钟完成！
备好食材
将黄瓜和胡萝卜去皮，洗净后刨成丝，蒜瓣拍扁后剁碎
烧热锅，倒入食用油，将蒜蓉炒香后淋入辣椒油拌匀
接着关火，倒入酱油和凉拌醋，少许香油混合均匀
将炒香的酱汁淋在黄瓜丝上面，拌匀即可食用
食尚小贴士：
做凉拌菜，凉拌醋不能少，加点辣椒油能增加食欲，提亮菜色
