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凉拌豇豆卷

by 草海(来自腾讯.) 303 收藏 1940 浏览
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

豇豆是当季菜,夏天比较热,豇豆特别适合做凉拌开胃的下饭菜。凉拌豇豆营养美味,加些辣椒,生抽等拌匀。豇豆有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。

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主料2人份
辅料
酱油2勺
蚝油1勺
米醋1勺
花椒油1勺
辣椒油1勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌豇豆卷的做法大全

备好食材

步骤2 凉拌豇豆卷的做法图解

豇豆撕去豆筋

步骤3 凉拌豇豆卷的家常做法

辣椒蒜切沫

步骤4 凉拌豇豆卷的简单做法

把凉拌汁先调好放入酱油蚝油米醋蒜辣椒等

步骤5 凉拌豇豆卷怎么吃

拌匀

步骤6 凉拌豇豆卷怎么做

锅里水开煮豇豆

步骤7 凉拌豇豆卷怎么炒

豇豆煮好放入凉水中

步骤8 凉拌豇豆卷怎么煮

然后把豇豆对半撕开

步骤9 凉拌豇豆卷怎么炖

去籽

步骤10 凉拌豇豆卷怎么煸

把豇豆一端折大概1.5寸长然后剩下的绕着往上

步骤11 凉拌豇豆卷怎样煸

从中间穿过

步骤12 凉拌豇豆卷怎样做

依次做完

步骤13 凉拌豇豆卷怎样炒

然后把调好的汁淋上即可

成品图
烹饪技巧

这道凉拌豇豆只是略微复杂了些,不喜欢可以直接摘成节煮好凉拌即可

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