金针菇有故事的,关于不可说的,预知后事如何,请听下回分解……
金针菇洗净
掰碎
热水烧开
放入金针菇焯水,适量的盐巴(保持脆)
烧开,捞出
捞出清水过滤下
大蒜切末,葱切断,小米椒切末
放入刚刚的金针菇的热水焯下,捞出
沥干水分,放入碗中
把沥干水分的葱段放入金针菇一起
大蒜,小米椒,生抽,米醋,亚麻籽油依次放入
热锅,放油,烧开
倒入金针菇里,OK了,搅拌均匀,撒上芝麻,可以吃啦