凉拌鸡丝面

by 玉池桃红 1075 收藏 13728 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
96%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

夏日一款经典拌面——凉拌鸡丝面,炎热的夏日,吃凉面的机会也多了。面条煮熟,过凉水,加上鸡丝,黄瓜丝,还有鸡蛋丝,再浇自己拌好的汁,辣的,不辣的,可以随自己,拌在一起,哈哈,那味道,真是爽极了。

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主料3人份
辅料
香油10克
食盐3克
香辣酱20克
生抽20克
适量
4片
适量
小葱2棵
香菜2棵
白芝麻1小把
展开全部辅料
步骤1 凉拌鸡丝面的做法大全

全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个、2克盐和3克油,打开搅拌开关,开始搅拌

步骤2 凉拌鸡丝面的做法图解

分三到五次慢慢加入水一共70毫升

步骤3 凉拌鸡丝面的家常做法

继续搅拌至絮状,约需要3—5分钟

步骤4 凉拌鸡丝面的简单做法

换成压面的开关,即可出面了

步骤5 凉拌鸡丝面怎么吃

做好的面条放一边备用

步骤6 凉拌鸡丝面怎么做

将鸡胸肉放入锅中加适量清水、葱段、姜煮熟

步骤7 凉拌鸡丝面怎么炒

放凉,用手撕成丝备用

步骤8 凉拌鸡丝面怎么煮

黄瓜洗净切丝

步骤9 凉拌鸡丝面怎么炖

小葱切葱花

步骤10 凉拌鸡丝面怎么煸

鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼,切成丝

步骤11 凉拌鸡丝面怎样煸

将香辣酱、生抽、醋、白糖、蚝油、盐放入碗中拌匀,也可以放些熟的白芝麻

步骤12 凉拌鸡丝面怎样做

面条煮熟,放凉水里面过凉

步骤13 凉拌鸡丝面怎样炒

把水沥干净

步骤14 凉拌鸡丝面怎样煮

加上黄瓜丝、鸡丝、蛋皮丝、小葱花、香菜碎,浇上酱料,再放入香油

步骤15 凉拌鸡丝面怎样炖

搅拌均匀,即可开吃了

成品图
烹饪技巧

没有面条机的就买超市现成的面条吧

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