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凉拌韭菜豆芽的做法

凉拌韭菜豆芽

by 豆豆妈Ly

谷雨过后天气逐渐转热,宜食一些清爽的凉拌菜了。凉拌的韭菜非常美味,试过吗?[亲亲]

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凉拌韭菜豆芽营养建议

凉拌韭菜豆芽的食材2人份

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凉拌韭菜豆芽的做法

1 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

首先准备韭菜豆芽

2 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

韭菜洗净去掉黄叶,开水里汆烫一下,捞出晾凉

3 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

黄豆芽去根洗净也汆烫一下,黄豆芽要煮熟哦,生的豆类吃了会拉肚子

4 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

将汆烫好的韭菜切段和豆芽装在一个大碗里,加适量的盐

5 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

一勺白糖提鲜

6 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

一勺生抽

7 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

一勺老醋

8 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

半勺蚝油

9 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

然后再起锅加两勺油放点你家有的大料,烧至油冒烟

10 凉拌韭菜豆芽菜谱图解

淋在韭菜上拌匀就可以了

成品图

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