我今天问了莲藕你想要凉拌， 还是下油锅啊！ 今天莲藕告诉我他想被凉拌， 好吧我今天就露一手， 凉拌莲藕吧！
莲藕洗干净去皮
将洗净的莲藕切成薄片
为了焯莲藕片烧沸水
水开了将切好的莲藕片焯至2分钟
焯好的藕片放入准备好的凉水中
将小葱洗干净，
香菜洗干净
将洗好的小葱和香菜切成末
将焯好的莲藕放入容器中， 再放进小葱末和香菜末， 再放入糖、盐、生抽、醋、香油、辣椒面， 再进行搅拌，就可以吃喽！
菜里放入香油更香，放入辣椒面更美化菜的颜色！
