凉拌绿豆芽

by 小小多和包子 9 收藏 2772 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.6%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

夏天天气热,就喜欢吃点凉拌菜,酸辣爽口的。

展开
主料3人份
辅料
1小勺
生抽2汤匙
凉拌醋1汤匙
花椒油1汤匙
辣椒油2汤匙
凉白开1汤匙
展开全部辅料
步骤1 凉拌绿豆芽的做法大全

绿豆芽摘去根部,洗干净

步骤2 凉拌绿豆芽的做法图解

焯水一分钟,捞起

步骤3 凉拌绿豆芽的家常做法

调一碗酱油水,1小勺盐,2汤匙生抽,1汤匙醋,1汤匙凉白开,拌匀,这样是为了让盐更好融化。也可以省略这一下,直接凉拌

步骤4 凉拌绿豆芽的简单做法

焯好水的豆芽装盘,撒葱花,小米椒

步骤5 凉拌绿豆芽怎么吃

浇上调好的酱油水,再浇辣椒油和花椒油,拌匀

成品图
烹饪技巧

豆芽焯水不要太久,一分钟就好
调味随自己喜好

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