凉拌马兰

by 小小徐宝 2 收藏 2104 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.4%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

小朋友不喜欢吃清炒马兰,觉得马兰味道怪怪的,就想了凉拌的方法,小朋友吃的很开心

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主料
马兰适量
辅料
鸡蛋2个
花生适量
生抽两勺
鱼露一勺
香油一勺
白糖一勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌马兰的做法大全

洗净的马兰放入开水里焯一下

步骤2 凉拌马兰的做法图解 凉拌马兰的家常做法

我用的熟花生,碾碎,生花生炒一下再碾肯定更香
我用的熟花生,碾碎,生花生炒一下再碾肯定更香

步骤3 凉拌马兰的简单做法

炒俩个鸡蛋,和马兰一起切碎,倒入花生里,加入俩勺生抽,一勺香油,一勺白糖,一勺鱼露,(我用鱼露代替了盐和味精,没有鱼露就放入一点味精就可以)
炒俩个鸡蛋,和马兰一起切碎,倒入花生里,加入俩勺生抽,一勺香油,一勺白糖,一勺鱼露,(我用鱼露代替了盐和味精,没有鱼露就放入一点味精就可以)

成品图
烹饪技巧

简单快速,小朋友也爱吃

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