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凉拌藕片
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
9.8%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
2人份
藕
300克
苋菜
适量
辅料
生抽
3克
米醋
5克
盐
3克
香油
2克
展开全部辅料
步骤1
苋菜去叶子
步骤2
清水煮沸,倒入藕片,焯水30秒
步骤3
倒入苋菜,大火煮至水变色,捞出
步骤4
将藕片放入苋菜水中
步骤5
浸泡至藕片变色
步骤6
加生抽、米醋、盐、香油,搅拌均匀
成品图
烹饪技巧
无
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