凉拌皮蛋金针菇

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.7%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

一直都是吃的皮蛋拌豆腐,今天想换个口味,上网一查,啊!还有凉拌皮蛋金针菇?赶快学起,超好吃

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主料
辅料
香菜一把
一勺
生抽2勺
蚝油一勺
蒜蓉适量
一勺
一勺
芝麻油一勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌皮蛋金针菇的做法大全

准备食材(皮蛋,香菜,)金针菇没照进去

步骤2 凉拌皮蛋金针菇的做法图解

香菜摘干净

步骤3 凉拌皮蛋金针菇的家常做法

香菜洗干净后切碎,蒜瓣切碎

步骤4 凉拌皮蛋金针菇的简单做法

金针菇用刀切去根,再切成两半(太长塞牙齿)

步骤5 凉拌皮蛋金针菇怎么吃

把金针菇掰开,泡一下,洗干净

步骤6 凉拌皮蛋金针菇怎么做

多上了一张图

步骤7 凉拌皮蛋金针菇怎么炒

香菜碎,蒜瓣碎,盐,蚝油

步骤8 凉拌皮蛋金针菇怎么煮

生抽

步骤9 凉拌皮蛋金针菇怎么炖

步骤10 凉拌皮蛋金针菇怎么煸

糖,芝麻油拌均匀

步骤11 凉拌皮蛋金针菇怎样煸

皮蛋2个剥好,准备一根线

步骤12 凉拌皮蛋金针菇怎样做

用线切皮蛋(在盘子里切的,皮蛋黄很稀,不太好切),摆个花型出来

步骤13 凉拌皮蛋金针菇怎样炒

锅里水烧开后,下金针菇进去煮一下

步骤14 凉拌皮蛋金针菇怎样煮

沥干水份

步骤15 凉拌皮蛋金针菇怎样炖

用筷子把金针菇夹到皮蛋中间

步骤16 凉拌皮蛋金针菇的制作

这是拌好的佐料

步骤17 凉拌皮蛋金针菇的制作方法

把拌好的佐料倒在金针菇上,完成,开吃,味道鲜美

成品图
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