凉拌茄子
by 美食小编 28 收藏 36033 浏览拌
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
无
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步骤1
茄子去蒂，对半切，打花刀
步骤2
蒜切末，香菜切碎，芹菜切末，红辣椒切丁
步骤3
茄子隔水，大火蒸20分钟
步骤4
倒入切好的食材，加蚝油、生抽、白砂糖，搅拌均匀
步骤5
淋在茄子上
成品图
烹饪技巧
无
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