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凉拌芹菜叶

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夏天的凉拌菜最受欢迎,将芹菜叶焯水后凉拌,很爽口呢。
买来的芹菜,叶子千万不要丢弃了哦,芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富...

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主料 1人份

芹菜叶300克

辅料

1小勺、2克、红椒1个、1颗、蚝油1勺、凉拌汁1勺

凉拌芹菜叶步骤1 凉拌芹菜叶的做法大全

芹菜叶子洗净沥干

步骤2 凉拌芹菜叶的做法图解

锅烧水,放入适量盐和油煮沸

步骤3 凉拌芹菜叶的家常做法

倒入芹菜叶焯水

步骤4 凉拌芹菜叶的简单做法

大蒜红椒切末

步骤5 凉拌芹菜叶怎么吃

准备碗汁,加入一点蚝油和凉拌汁,加入适量香油拌匀备用

步骤6 凉拌芹菜叶怎么做

锅热油,爆香蒜末和红椒

步骤7 凉拌芹菜叶怎么炒

倒入碗汁煮沸,然后淋入芹菜叶上即可

凉拌芹菜叶成品图
烹饪技巧

焯水时,水里面加入适量油和盐能保持芹菜叶的翠绿
只需要煎芹菜叶烫一下即可,不要煮太久哦

原创菜谱创建时间:2018-06-26 13:44:27
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