凉拌三丝

by 甜盐蜜语 4904 收藏 27218 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.7%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家常拌三丝,简单易做,自个认为毫无技术含量,就是把食材切丝放开水焯烫后,加入调味料拌匀即可。

展开
主料3人份
辅料
洋葱半只
朝天椒3只
花椒碎3克
食盐2克
生抽10毫升
白糖4克
展开全部辅料
步骤1 凉拌三丝的做法大全

所有食材准备好

步骤2 凉拌三丝的做法图解

海蜇丝焯熟

步骤3 凉拌三丝的家常做法

然后再把胡萝卜丝和莴笋焯熟

步骤4 凉拌三丝的简单做法

锅里面热油,把洋葱丝和辣椒爆香,然后加入食盐和花椒碎加入

步骤5 凉拌三丝怎么吃

改小火把洋葱炸至焦黄即可关火

步骤6 凉拌三丝怎么做

把焯好的海蜇丝、胡萝卜丝、莴笋丝加入锅内

步骤7 凉拌三丝怎么炒

调入生抽和生糖拌匀即可

步骤8 凉拌三丝怎么煮

成品

成品图
烹饪技巧

此菜,加白糖是为了提鲜

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