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凉拌山药

by Mua淡如菊 1486 收藏 146303 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.2%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

相比炒的山药,凉拌的山药更爽口,吃起来很合口味,老妈是很喜欢,一盘全被她包了~!~!

展开
主料1人份
辅料
大蒜 4瓣
材料油 2勺
酱油 半勺
白醋 1勺
白糖 1勺
1小勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌山药的做法大全

原料洗净,胡萝卜,山药削去皮

步骤2 凉拌山药的做法图解

山药切成片

步骤3 凉拌山药的家常做法

胡萝卜切片

步骤4 凉拌山药的简单做法

麻椒切块

步骤5 凉拌山药怎么吃

坐锅烧水

步骤6 凉拌山药怎么做

山药下水焯两个开

步骤7 凉拌山药怎么炒

捞出来过下凉水

步骤8 凉拌山药怎么煮

再下胡萝卜焯两个开

步骤9 凉拌山药怎么炖

把麻椒,胡萝卜,山药放入盆中

步骤10 凉拌山药怎么煸

蒜切碎

步骤11 凉拌山药怎样煸

放一勺糖

步骤12 凉拌山药怎样做

一勺白醋

步骤13 凉拌山药怎样炒

半勺酱油

步骤14 凉拌山药怎样煮

两勺材料油

步骤15 凉拌山药怎样炖

最后放入蒜碎

步骤16 凉拌山药的制作

再加盐调味,拌匀即可

成品图
烹饪技巧

山药不要焯的久了,焯过了就不好吃了

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