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凉拌山药
by 壹個--吃貨 144 收藏 813 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.5%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
泡
酸甜味
<90分钟
较低热量
初级入门
家庭版本~
展开
主料
5人份
山药
1根
胡萝卜
1根
辅料
白醋
1勺
白糖
1勺
盐
1小勺
清水
适量
展开全部辅料
步骤1
食材:山药1根,胡萝卜1根
步骤2
山药切片
步骤3
胡萝卜切片
步骤4
山药和胡萝卜焯水~加入适量的盐
步骤5
捞出冷水浸泡
步骤6
取容器加入适量白糖
步骤7
倒入白醋及清水
步骤8
山药和胡萝卜浸泡在糖醋汁里2小时
步骤9
完全入味装盘即可
成品图
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