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凉拌生菜

by 美美家的厨房 343 收藏 73611 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.8%
蛋白质
2.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
中级掌勺

周末照例忙乎吃的。 一桌子菜,加入尤对一道炝拌生菜赞不绝口,一大盘生菜,差点被爸爸一个人消灭了,还一个劲说:生菜还能这样做呀,太好吃了。 哈哈,好吧,今天就跟大家分享这个生菜的新吃法吧【炝拌生菜】非常好吃呀!

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主料未知
辅料
一勺
一撮
大蒜两瓣
红尖椒几个
白糖3勺
三勺
生抽两勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌生菜的做法大全

食材准备好

步骤2 凉拌生菜的做法图解

生菜用手掰成大块,再用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,沥去水分备用

步骤3 凉拌生菜的家常做法

大蒜切成泥,辣椒切断,辣椒也可以换成干辣椒

步骤4 凉拌生菜的简单做法

调汁:蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀

步骤5 凉拌生菜怎么吃

锅内放适量油,七成热时下入辣椒段,小火炸香

步骤6 凉拌生菜怎么做

将辣椒油倒入酱汁中,拌匀

步骤7 凉拌生菜怎么炒

将调好的酱汁倒入生菜中,搅拌均匀,可以尝下味道,淡了再加点盐

步骤8 凉拌生菜怎么煮

炝拌生菜,口感超级爽口,微微的辣味,白糖提鲜,让这道制作简单的生菜好吃得要飞起来

成品图
烹饪技巧

简单易做,注意炒辣椒油的时候转小火,不要烧焦了哦

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