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凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜的做法

凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜

by 一日五餐辅食

宝宝从初级咀嚼—中级咀嚼—高级咀嚼,这一步步都不能少,那么11个月就该到了高级咀嚼阶段,鸡丝就该登场了——文中讲了如何快速将鸡肉弄成鸡丝,会节省你们很多的时间。 这道凉拌菜可直接宝宝抓着吃,还可配热乎的白米粥,或拌上面条,简直百搭嘛~~ 参考月龄:11个月以上 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

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凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜营养建议

凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜的食材2人份

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凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜的做法

1 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜菜谱图解

锅内放冷水,加入姜片、料酒,将鸡胸肉放入锅中,大火煮至沸腾转中小火煮10分钟。 小贴士:鸡腿和鸡胸肉都是可以,鸡胸热量更低 ,当然,鸡腿肉口感略胜一筹,因为脂肪含量高于鸡胸啊╮(╯_╰)╭

2 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜菜谱图解

黄瓜擦丝

3 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜菜谱图解

秋葵在沸水中煮2,3分钟。切小段

4 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜菜谱图解

木耳提前泡发好,在刚刚沸水中焯烫一下,时间不要久。切丝

5 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜菜谱图解

鸡胸用筷子戳开来看下,熟了便捞起放入盘中,鸡胸肉不烫手后装保鲜袋中,用擀面杖全部压扁,将鸡肉全部倒出来,用手搓锤成丝,这个方法比直接用手撕要快的多。。 蒜剁成蒜泥,加入,再加入醋,白糖一点点,搅拌入味。淋上麻油,撒一撮白芝麻

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凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食,鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜的烹饪技巧

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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