凉拌茼蒿

by 冬至2467 15 收藏 16030 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.8%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<5分钟
较低热量
新手尝试

茼蒿,亦名蓬蒿菜,属菊科植物。具有清血养心,润肺消痰的功能。

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主料2人份
辅料
辣椒油1汤匙
大蒜2瓣
食盐3克
白糖1茶匙
香油1/2汤匙
米醋1/2汤匙
展开全部辅料
步骤1 凉拌茼蒿的做法大全

茼蒿择洗干净,大蒜切末

步骤2 凉拌茼蒿的做法图解

锅加水烧开,加入少许盐,下入茼蒿在开水中焯烫一下,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥水

步骤3 凉拌茼蒿的家常做法

切成寸段

步骤4 凉拌茼蒿的简单做法

放在盆内,加入盐,白糖,醋,辣椒油,香油,蒜末

步骤5 凉拌茼蒿怎么吃

翻拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

茼蒿焯水时间不要过长

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