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凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝

by 水青青

土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到土豆这样的 “大众货”。即便宜,又营养,土豆健康无污染食物。

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凉拌土豆丝营养建议

凉拌土豆丝的食材2人份

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凉拌土豆丝的做法

1 凉拌土豆丝菜谱图解

土豆二个、朝天椒一个

2 凉拌土豆丝菜谱图解

去皮

3 凉拌土豆丝菜谱图解

切丝

4 凉拌土豆丝菜谱图解

锅里放清水和盐开,放进土豆丝氽熟

5 凉拌土豆丝菜谱图解

沥水

6 凉拌土豆丝菜谱图解

再切点朝天椒

7 凉拌土豆丝菜谱图解

放点盐

8 凉拌土豆丝菜谱图解

淋上蚝油

9 凉拌土豆丝菜谱图解

淋上生抽

10 凉拌土豆丝菜谱图解

淋上辣椒油

11 凉拌土豆丝菜谱图解

淋上陈醋

12 凉拌土豆丝菜谱图解

拌匀

13 凉拌土豆丝菜谱图解

拌好的土豆丝

成品图

凉拌土豆丝的烹饪技巧

  土豆切丝用开水烫熟

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