凉拌土豆丝

by sourcehe 16 收藏 17084 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.5%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
中级掌勺

凉拌土豆丝比炒的土豆丝更简单了。远离油烟,懒人最爱的菜。别以为简单就不好吃。凉拌土豆丝,比炒的土豆丝更加爽口,美味,酸溜,麻辣更入味,越吃越过瘾。

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主料3人份
辅料
红辣椒3个
香葱10克
陈醋3毫升
辣椒油2毫升
1毫升
1克
生抽1毫升
展开全部辅料
步骤1 凉拌土豆丝的做法大全

土豆去皮,切丝,越细越好吃,这个需要一定的刀工哦。切好的土豆丝,用清水浸泡,捞出,沥干水水

步骤2 凉拌土豆丝的做法图解

用煮锅,装入适量的清水,盖上盖子煮沸,然后放入土豆丝,加少许盐,把土豆丝煮熟

步骤3 凉拌土豆丝的家常做法

煮好土豆丝要立刻捞出,过冷水,放锅里太久,土豆丝就不脆

步骤4 凉拌土豆丝的简单做法

把煮土豆的锅,清洗干净,再次装入适量的清水,煮沸,放入洗净的豆芽,汆烫熟,捞出沥干水

步骤5 凉拌土豆丝怎么吃

土豆丝、豆芽,装入一个大碗里。再把切好的辣椒、香葱,放入。然后倒入陈醋、辣椒麻油、橄榄油、生抽一起拌均

步骤6 凉拌土豆丝怎么做

辣椒可以根据自己的喜欢增加,香辣凉拌土豆丝

成品图
烹饪技巧

土豆丝要切得很细,浸泡,煮的土豆丝菜脆爽。辣椒更加自己的口感增减。陈醋要比白醋醇香

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