凉拌微辣红薯粉条

by 春末夏初_Smile_等待花开_ 1 收藏 3294 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.1%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
红油味
<10分钟
较低热量
初中水平

要是在我妈妈那里,这样热的天气中午多是吃粥配些小菜、煎鱼什么的,我的饮食习惯也是如此,只是天天吃粥吃腻,试试凉拌的微辣的吧~自从大学开始接触辣,我现在也是可以吃点辣的啦~

展开
主料3人份
辅料
11克
芝麻香油1大勺
适量
展开全部辅料
步骤1 凉拌微辣红薯粉条的做法大全

食材准备、称取。

步骤2 凉拌微辣红薯粉条的做法图解

葱、猪耳清洗,用厨房剪刀剪小块、细条,盐焗腰果弄细碎。

步骤3 凉拌微辣红薯粉条的家常做法

深锅内加入约半锅水,大火煮开,放入红薯粉条转中火煮5-6分钟。

步骤4 凉拌微辣红薯粉条的简单做法

用漏勺捞起红薯粉条放入凉开水浸泡一会,再滤干水分备用。

步骤5 凉拌微辣红薯粉条怎么吃

花生油、生抽、麻辣香锅料一起放入锅内,中小火炒香炒出红油。

步骤6 凉拌微辣红薯粉条怎么做

炒好的红油倒进红薯粉条中搅拌,再加入葱花、芝麻香油等搅拌均匀。

成品图
烹饪技巧

红薯粉条不用提前浸泡,水开下粉条煮5-6分钟,食用时如果觉得粉条太长可以适当剪短
即食猪耳可以切好/剪好后稍微水煮一下
盐焗腰果用保鲜袋装着用重物敲碎,腰果可以不加,也可以换成烤过的花生碎等坚果
此食谱成品口味微辣,可依据个人喜好口味增减麻辣料、盐等调料

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >