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凉拌莴笋

by LindaGL　8 收藏　46513 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
16.9%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

用糊辣壳凉拌莴笋是一道美味凉菜，保持了莴笋的新鲜、糊辣壳的香辣，原汁原味、鲜香可口，不油腻、绿色健康，很好的下饭菜。

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主料
莴笋1根
葱1根
辅料
干辣椒5个
花生碎适量
花椒粉少许
芝麻少许
醋1勺
生抽适量
蒜泥适量
蚝油少许
香油少许
展开全部辅料
步骤1 凉拌莴笋的做法大全

莴笋洗净后去皮和老菜、留下莴笋尖部分菜叶

步骤2 凉拌莴笋的做法图解

切成莴笋丝

步骤3 凉拌莴笋的家常做法

葱洗净切段

步骤4 凉拌莴笋的简单做法

干辣椒炒成糊辣壳

步骤5 凉拌莴笋怎么吃

放入保鲜袋揉碎成糊辣壳碎

步骤6 凉拌莴笋怎么做

用一大盘放入莴笋

步骤7 凉拌莴笋怎么炒

放入蒜泥、花生碎、芝麻等。芝麻、花生碎提前炒熟

步骤8 凉拌莴笋怎么煮

加入糊辣壳、蚝油等

步骤9 凉拌莴笋怎么炖

撒上葱段

步骤10 凉拌莴笋怎么煸

浇上醋、生抽、香油等即可食用

步骤11 凉拌莴笋怎样煸

原汁原味、鲜香可口，不油腻、绿色健康，美味的下饭菜

成品图
烹饪技巧

调料由干到稀的顺序倒入，容易入味一点

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