家常菜
莴笋叶洗净切段，蒜切末
莴笋叶尖不要（因为它的茎比较小，吃起来不是很脆）
锅里倒入适量的水加入少许的盐和油煮沸后，加入莴笋叶焯一下水，捞出用凉水冲洗，并浸泡
锅里加入少许的油，冷锅冷油炒花生米，炒熟盛出备用
莴笋叶用手挤掉水分放入汤碗内，倒入蒜末，生抽，鸡精，香醋，盐，香油和自制的辣椒油
拌匀即可
