凉拌无刺鲫鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.6%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

凉拌无刺鲫鱼

展开
主料1人份
辅料
姜片7克
葱段10克
小米椒适量
线椒适量
香葱5克
蒜末5克
姜末5克
香菜末5克
辣椒油适量
生抽5克
蚝油10克
5克
味精2克
白糖3克
展开全部辅料
步骤1 凉拌无刺鲫鱼的做法大全

鲫鱼去鳞,去内脏,从尾部开始切

步骤2 凉拌无刺鲫鱼的做法图解

刀距1毫米,深度茄汁中间脊椎,鱼肚没有毛刺不用切,背部要切

步骤3 凉拌无刺鲫鱼的家常做法

双面都要切

步骤4 凉拌无刺鲫鱼的简单做法

鱼肚内塞姜片,葱段

步骤5 凉拌无刺鲫鱼怎么吃

上锅蒸6分钟,关火焖2分钟,取出晾凉

步骤6 凉拌无刺鲫鱼怎么做

将小米椒,线椒,香葱,蒜末,姜末,香菜末,辣椒油,生抽,蚝油,白糖,醋,味精放入容器酱拌均匀,铺在鱼身上

成品图
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