凉拌西瓜皮

by 相思莲 10 收藏 6750 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12%
蛋白质
3.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

夏天到了,西瓜是夏天最解渴的水果,应该是每个家庭都会买的吧。 西瓜吃完了,皮也不要浪费,用来做凉拌菜都是很不错的哟~ 西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。而西瓜皮白色部分含蜡质及糖,谷氨酸和赖氨酸含量较高。以及丰富的维生素C,从而达到美容、嫩肤的功效。

展开
主料2人份
辅料
香醋10毫升
芝麻油10毫升
蒜蓉辣酱8克
白砂糖3克
展开全部辅料
步骤1 凉拌西瓜皮的做法大全

食材准备好

步骤2 凉拌西瓜皮的做法图解

西瓜皮去红瓤和背皮

步骤3 凉拌西瓜皮的家常做法

切小块,放少许盐,腌制10分钟

步骤4 凉拌西瓜皮的简单做法

挤去水分备用

步骤5 凉拌西瓜皮怎么吃

将生抽、香醋、芝麻油、辣椒酱、糖调成汁,浇在瓜皮上即可

成品图
烹饪技巧

除了西瓜皮、用黄瓜、莴苣、节瓜、萝卜等腌制凉拌,同样爽脆美味!
一定要留一下红瓤哈,这样比较漂亮滴!
想要了解更多美食请关注微信公众号“相思莲”或相思莲食品旗舰店哟

猜你喜欢

凉拌西瓜皮的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >