天气热了,做一道凉拌菜吧,会很开胃的哈
将西兰花扮成小块
然后在热水里焯一下
取出沥水
在盆子里摆好
起油锅,倒入大蒜碎爆香
然后加入淀粉、生抽煮沸,再加入醋和白芝麻
然后将皮蛋切好,摆在西兰花边上
浇上锅里煮好的料拌一下即可
注:醋要最后加