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凉拌杏鲍菇

by 悠哈厨房 1329 收藏 8802 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.1%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

杏鲍菇有素肉的称号,凉拌可以减少油脂的摄入搭配胡萝卜、青椒让色彩更鲜艳,更加爽心悦目。

展开
主料2人份
辅料
蚝油1大勺
生抽1大勺
香油1小勺
食盐1勺
白糖1小勺
米醋1小勺
展开全部辅料
步骤1 凉拌杏鲍菇的做法大全

准备材料,洗净,去掉外皮上的疤痕

步骤2 凉拌杏鲍菇的做法图解

全部切成丝,杏鲍菇不要切得太细

步骤3 凉拌杏鲍菇的家常做法

起锅烧水,水里放1勺食盐,水开后入胡萝卜焯水,煮至断生

步骤4 凉拌杏鲍菇的简单做法

再把杏鲍菇焯水至断生

步骤5 凉拌杏鲍菇怎么吃

捞出放在调料碗里

步骤6 凉拌杏鲍菇怎么做

所有的调料(蚝油1大勺、白糖1小勺、香油1小勺、生抽1大勺、米醋1小勺)混在一起,搅拌均匀

步骤7 凉拌杏鲍菇怎么炒

烫好的蔬菜装盘,青椒切丝放在上面,调料倒入已装盘的蔬菜里

步骤8 凉拌杏鲍菇怎么煮

调拌均匀即可食用

成品图
烹饪技巧

  胡萝卜、杏鲍菇焯水时间不要过长,焯水的时候可经常尝一下,断生即可

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